Moin Moin Matjes!

Manche Dinge schmecken nur dann richtig gut, wenn man ein bisschen auf sie warten musste: der erste Spargel, süße Erdbeeren vom Feld – oder eben: frischer Matjes. Auf dem Wochenmarkt am Domshof beginnt die mit Spannung erwartete Matjessaison am 18. Juni. Zwischen 8 und 14 Uhr heißt es dann „Moin Moin Matjes!“ – mit Fisch, Fachsimpelei und Feierlaune.
Natürlich kann man seinen Matjes schon früh morgens bei den Markthändlerinnen und -händlern kaufen, aber richtig offiziell startet die diesjährige Matjessaison um 11 Uhr auf der Open-Space-Bühne. Dort verbindet Moderator Guido Bolero Unterhaltung mit Wissenswertem rund um den beliebten „Jungfrauenhering“. Ein prominenter Überraschungsgast darf den ersten Bissen kosten, bevor auch das Publikum am Domshof eine kleine Kostprobe bekommt. Wem die nicht reicht, kann natürlich an diversen Ständen seinen Matjeshunger stillen. Der Höhepunkt der Aktion folgt gegen 13 Uhr: die Versteigerung des ersten Matjesfasses. Der Erlös kommt der Bremer Seemannsmission zugute.